Raclette-Weltmeisterschaften 

Vom 24. bis 26. Oktober 2025 wird die Region Dents du Midi im Dorf Morgins die 2. Raclette-Weltmeisterschaft ausrichten.

Dieser Wettbewerb bringt lokale, benachbarte und ausländische Produzenten zur Geltung - zur großen Freude der Liebhaber dieses emblematischen Gerichts! Das Vallée d'Illiez ist bereits Vorreiter bei der Aufwertung seiner Weidewirtschaft, insbesondere mit La Cavagne und seinem automatisierten Reifungskeller, und will sein Terroir nun exportieren, indem es noch weiter strebt!

Wie der Name schon sagt, werden bei den Raclette-Weltmeisterschaften Produzenten von hier und anderswo gegeneinander antreten. Das Organisationskomitee, das sich aus Fachleuten zusammensetzt, die sich ehrenamtlich engagieren, lädt mehrere Länder ein, sich ein Wochenende lang im Herzen der Portes du Soleil zu versammeln, um die Liebe zum Raclette zu feiern.

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