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Gastronomie

Zum Schlemmen

Es wird keine hitzige Diskussion nötig sein, über welches Raclette man sich entscheiden soll! Beide werden serviert: Schweizer und Französisch. Dies ist einer der Pluspunkte einer Region ohne Grenzen. Ein kleiner Tipp, sag nicht, dass einer besser ist als der andere! Sie haben die Qual der Wahl!

Mehr als 90 hochgelegene Restaurants säumen die Skipisten von Portes du Soleil, vom kleinen Bauernhof bis zum Gourmet-Restaurant.

2 AOP sonst nichts!


In Frankreich erhielt die Raclette 2017 eine ggA, Raclette de Savoie.
Auf Schweizer Seite wird Raclette seit 2003 von einer Walliser gU ausgezeichnet. Um sicherzugehen, dass Sie sich für höchste Qualität entscheiden, fragen Sie nach einer Walliser gU oder einer Savoie PGI Raclette! Ein Tal, eine Kuh, ein Käse! Stellen Sie im Vallée d'Abondance sicher, dass Sie nicht gehen, ohne Berthoud probiert zu haben!

Dieses typische Rezept basiert auf der PDO Abondance, einem legendären Käse, der mit diesem Ort verbunden ist und dessen Namen er trägt. Hier, auf den Spuren, die Sie sicherlich nehmen werden, weiden im Sommer die gleichnamigen Kühe auf den Weiden! Zögern Sie nicht, mit einem Tracker oder einer Person, die an den Skiliften arbeitet, über ihren Beruf zu sprechen ... Sie können durchaus ein Bauer sein!

So bereiten Sie sich auf Ihre Gourmetreise vor:

  • Les Mouilles

    Restaurant d'altitude situé sur le domaine du Pleney. Panorama exceptionnel, accueil chaleureux et ambiance familiale.



  • Restaurant Le Toupin



  • Buvette de Chavanette

    La petite cabane au pied de la piste de Chavanette est aussi célèbre que le légendaire mur suisse lui-même.



  • Restaurant d'altitude Le Chalet de Théo



  • Buvette des Clavets



  • Restaurant La Perdrix Blanche

    Été comme hiver, profitez de notre grande terrasse ensoleillée.



  • Le Grand Cry

    Vacances de Noël : Vente à emporter en Click & Collect (crêpes, croque monsieur, boissons chaudes, snacks salés et sucrés, etc).



  • Snack Le Pleney - Les Portes du Soleil

    Restaurant situé au sommet du télécabine du Pléney. Restauration self-service, Crêperie, Plat du jour. Self-service, crêpes.



  • Restaurant les Clarines

    Restaurant familial situé aux Lindarets, village des chèvres en liberté en été et sur les pistes de ski des Portes du Soleil en hiver



  • Les Chevrelles

    Le restaurant des Chevrelles se trouve au Mont Caly, à 1490m d'altitude, à quelques kilomètres au dessus des Gets. La vue sur la région et le massif du Mont Blanc est spectaculaire.



  • L'Atray des Neiges

    Lieu convivial et cuisine traditionnelle dans un ancien chalet d'alpage.



  • Chez Nannon

    C’est dans cet ancien chalet d’alpage situé sur la montagne de Nyon à une altitude de 1537m, que la famille BAUD dit «Nannon» vous accueille.



  • Chalet Restaurant d'Altitude Le Bois Prin

    Bienvenue au restaurant Le Bois Prin, chalet typique de montagne blotti à 1650 m d’altitude sur les pistes de Plaine-Dranse et la liaison à ski Châtel / Avoriaz.



  • Restaurant d'altitude L'Alpage



  • Le Refuge

    Au dessus du Lac de Nyon, Betty vous attendra pour profiter de son “refuge”. Une petite halte nécessaire avant une jolie randonnée pour vous désaltérer ou déguster de délicieuses spécialités savoyardes ou juste un dessert gourmand.



  • Le Wetzet

    À emporter : Soupe, charcuteries, fromage, beignets de pommes de terre (à réserver en amont en appelant), boissons chaudes, frites, paninis, crêpes sucrées, patisseries maison.



  • Buvette des Clavets

    Pour un moment de détente, une petite pause pour reposer ses gambettes, se désaltérer ou pour un instant gourmand sur la piste Ripaille - Grand-Paradis.



  • Restaurant d'altitude La Haute Bise

    Spécialités savoyardes, salades, omelettes...



  • MacCoq Self-Service

    Premier self-service des alpes, ouvert en 1966.



  • Hôtel Restaurant Mountain Lodge

    Notre cuisine, principalement composée d’aliments locaux, propose un large éventail de plats pour satisfaire même les plus gourmands.



  • Restaurant d'altitude Le Fantaski

    Restauration rapide et spécialité savoyarde. Hamburger maison.

    Accès par le télésiège de Pierre Longue à Pré La Joux.

    Accessible aux piétons.

    Ouvert hiver - été.



  • Refuge le Chaudron



  • Le Vaffieu

    Spécialités : feuilleté de Jean (reblochon, viande des grisons, girolles), camembert frit avec fricassée de pommes de terre, mille-feuilles de Maître Gérard, foie gras maison et nos viandes.



  • Le Grand Rocher

    Snack-Bar-Crêperie de Montagne avec terrasse ensoleillée et salle chauffée au feu de bois.

    Vue sur Morzine et ses sommets.



  • Restaurant Chez Coquoz

    Ce restaurant peut se targuer d'être le premier restaurant d'altitude des Portes du Soleil. Simple, authentique & gourmand...



  • Restaurant d'altitude L'Etable

    Restaurant d'altitude situé sur les pistes de Plaine-Dranse.



  • Cantine des Dents Blanches



  • La Grande Ourse

    Depuis La Grande Ourse, vous aurez la plus belle vue sur le Mont-Blanc.

    Spécialités --> au restaurant : Tartiflette au homard et noix de Saint-Jacques, épaule d'agneau.

    Au snack : nouveau restaurant italien, pizzas et pâtes fraîches maison.



  • Le Vaffieu

    Chalet restaurant idéalement situé dans un cadre paisible, en haut du Pléney à l'arrivée du télésiège du Belvédère. Grande terrasse baignée de soleil toute la journée. Grand choix de plats originaux cuisinés avec des produits frais locaux. Cuisine maison.



  • La Petite Ourse



  • Restaurant d'altitude Chez Crépy

    A Plaine Dranse, sur le domaine du Linga – Pré-la-Joux à Châtel, « Chez Crépy » propose un bar parasol sur une grande terrasse ensoleillée et un restaurant dans une ambiance savoyarde.



  • Restaurant d'altitude La Ferme des Pistes "Luessert"



  • Restaurant d'altitude Les Portes du Soleil



  • Le QG

    Situé sur les pistes des Gets, sur le secteur des Plattets aux Chavannes, l'équipe vous accueille tous les midis.



  • Restaurant d'altitude La Folie des Neiges



  • Le Nabor

    Chalet familial depuis 1974 au sommet du Pléney, 200m après l'arrivée des télécabines.

    Cuisine montagnarde faite maison.

    Spécialités : Quiche maison, plats végétariens.



  • Restaurant de l'Essert 1382

    Nouvelle gérance pour le bar-restaurant de l’Essert : nouveaux menus et plats cuisinés avec des produits locaux et avec le fameux fromage Abondance ! Accessible à pied en prenant la télécabine, terrasse panoramique au pied des pistes et salle rénovée.



  • Alpage Lapisa



  • Bar Restaurant Plaine Dranse Vuarand

    Situé sur les pistes à Plaine-Dranse accessible aux skieurs et aux piétons par le télésiège de Pierre-Longue. Nous sommes ouverts tous les jours en hiver de 9h à 17h. Une cuisine traditionnelle servie au self de 12h à 14h30.



  • Restaurant Le Schuss



  • Crêperie La Tan Ô Marmottes



  • Hôtel-Restaurant Le Marcheuson

    Venez prendre vos aises et déguster la cuisine de notre chef le tout dans une ambiance Rock et Co, sans oublier nos après-ski.



  • Crêperie L'Igloo



  • Cookie Café Mossettes

    Entre Suisse et France au sommet du télésiège des Mossettes se trouve le tout nouveau Cookie.Café, le plus haut restaurant d'altitude des Portes du Soleil.



  • Le Grand Pré

    Dans un cadre chaleureux au cœur des pistes de Morzine, venez apprécier notre carte.



  • Restaurant La Croix-de-Culet



  • Le Belvédère

    Un panorama d'exception : Le Mont-Blanc

    En été, tous les samedis : grillades party & accordéon.

    Tous les dimanches : concert à 13h.

    Nous organisons également des évènements professionnels et privés (anniversaires, mariages, baptêmes...).



  • Le Chasse-Montagne

    Spécialités : fondue valaisanne aux 3 fromages, croûte aux fromages et vin blanc, plateau Chasse Montagne (produits régionaux), soupe bûcheronne et cuisine traditionnelle.

    Vente à emporter : hot-dogs, hamburgers, crêpes...



  • La Ferme des Lindarets

    Après un moment de glisse en hiver, ou au cours d'une sortie "découverte" en été, faites une pause gourmande à la Ferme des Lindarets.



  • Restaurant d'altitude Chez Babeth Le Vieux Chalet

    Sur réservation: repas d'anniversaire personnalisé avec petit cadeau.



  • La Païka

    Une vieille ferme dans un cadre authentique ou le soleil règne dans une quiétude totale.

    Spécialités : Barbecue au feu de bois, viandes rouges, volailles, poissons grillés, Mont d'or et notre grand buffet de desserts faits maison.



  • Restaurant du Lac

    Sandy et son équipe vous accueillent à proximité immédiate de l'Alta Lumina dans un cadre privilégié avec une vue imprenable sur la vallée.



  • Refuge de l'Abricotine

    L'Abricotine, refuge et restaurant d'altitude situé à 1 635 mètres d'altitude propose aux randonneurs et aux skieurs une cuisine généreuse, à base des meilleurs produits de notre terroir... De quoi reprendre des forces, pour repartir de plus belle.



  • Restaurant d'altitude La Leiche



  • Restaurant d'altitude La Pierre aux Loups



  • La Croix Blanche

    Surplombant le village Gêtois, le restaurant d’altitude La Croix Blanche fait peau neuve suite au rachat du groupe Alpine Restaurants.



  • La Grignotte

    Crêperie et petite restauration.



  • Restaurant La Croix-de-Culet

    Situé à l'arrivée du téléphérique de Champéry-Planachaux, le restaurant de la Croix-de-Culet vous reçoit tant en été qu'en hiver.



  • Hôtel-Restaurant Télécabine

    Idéalement situé au pied des remontées mécaniques des Crosets, le restaurant Le Télécabine vous propose des plats du terroir et une cuisine traditionnelle, avec des produits frais et de saison.



  • Restaurant Chez Flo

    Au pied d'Avoriaz, à l’arrivée du téléphérique des Prodains Express, le Restaurant Chez Flo vous accueille tout les jours durant la saison d’hiver.

    Grande terrasse ensoleillée. Fermé le soir



  • Mamo's Café

    Restaurant d’altitude familial depuis 12 ans (déjà !), le Mamo's Café vous propose des plats variés faits maison. Une pause toujours appréciée, skis aux pieds, à vélo, sans oublier les les promeneurs !



  • La Grande Lanière

    Situé au pied des pistes à la Turche, la Grande Lanière vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée grâce à sa terrasse extérieure.



  • Restaurant d'altitude La Terrasse du Morclan

    La grande terrasse et sa vue splendide sur la vallée vous accueille tous les jours en saison pour un chocolat chaud, un cocktail, un repas savoyard ou une simple assiette. Ensoleillement maximal. Accès piétons et skieurs.



  • La Pomme de pin

    Pour le plaisir de vos papilles, nous vous proposons une carte variée : des spécialités "maison" comme la croûte au fromage ou la tartiflette mais aussi une restauration plus rapide: hamburger "maison" comme le "Mac pomme de pin"...



  • Buvette de Chavanette



  • Cantine des Rives



  • Cabane d'Anthème



  • Buvette Chez Yoyo & Jibi

    Buvette d'alpage typique et chaleureuse.



  • Ferme auberge Chez Denis

    Ferme-auberge d’alpage où l’on vous sert des plats à base du fromage d’abondance fabriqué sur place l’été.



  • Les Marmottes

    Générosité, douceur, gentillesse, convivialité : ce sont les ingrédients pour que vous soyez comme à la maison aux Marmottes.



  • Cantine de Barmaz



  • Restaurant d'altitude Le Crêt



  • Le Caveau

    Petit café bar avec un décor sympatique et un prix très abordable aux pieds des pistes. Petite restauration servie rapidement.



  • Restaurant Plein Ciel

    Restauration soignée et conviviale entre ciel et terre, avec une priorité donnée aux produits locaux et de saison.



  • Cantine Lapisa

    Vous y trouverez notre fromage d'alpage, saucisses, fondue, croûtes au fromage, tartes et la fameuse Assiette Lapisa !



  • Restaurant Le Blattin



  • Cantine Sur Coux



  • Les Aigles du Léman

    L’équipe des aigles du Léman quitte les bords du lac pour s’installer à la pointe de Nyon. Repas spectacles avec vols d’aigles en intérieur, stages de fauconnerie, aires de jeux intérieures, ski avec les aigles au menu de ce parc en pleine nature.



  • Les 2 Criquets

    Terrasse ensoleillée, cuisine traditionnelle, spécialités savoyardes et sandwicherie.



  • La Terrasse des Lindarets

    Au coeur du traditionnel village des chèvres, la Terrasse des Lindarets vous fait découvrir une cuisine savoyarde généreuse et gourmande. Idéal pour reprendre des forces après votre sortie ski ou lors de votre randonnée dans les environs.



  • Refuge le Chaudron

    Directement sur les pistes de ski (ski in & out) à Champéry – Planachaux.

    Hôtel - Restaurant Japonais de montagne – Self-Service – Bar & Lounge



  • Hôtel-Restaurant des Portes du Soleil

    Situé au départ des télésièges de Mossettes et Grand-Conche, sur sa grande terrasse ensoleillée, le restaurant vous propose de découvrir sa carte composée de mets riches et variés ainsi que des spécialités de fromage.



  • Les Mines d'or

    "Le Chalet des Mines d'Or" offre une halte aux randonneurs avec son restaurant situé dans un cadre typique de Montagne.



  • Snack Bar d'altitude Les Combes



  • Le Yéti



  • La Rossetaz