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Gastronomie

Um eine Mahlzeit zu genießen

Hier wird der Raclette-Krieg nicht stattfinden! Wir bedienen beides: Schweizer und Franzosen. Es ist eine der Interessen eines Gebietes ohne Grenzen. Ein kleiner Ratschlag, sag nicht, dass eines besser ist als das andere! Das Gute bringt Verlegenheit! Mehr als 90 Hochgebirgsrestaurants säumen die Skipisten der Portes du Soleil, vom kleinen Bauernhaus bis zum Gourmetrestaurant.

2 AOP oder gar nichts!
Auf französischer Seite erhielt Raclette 2017 ein IGP, Raclette de Savoie. Auf Schweizer Seite wird Raclette seit 2003 im Unterschied dazu als Valais PDO bezeichnet. Um mit Sicherheit Qualität zu bekommen, fragen Sie daher nach einem Walliser PDO oder IGP de Savoie Raclette! Ein Tal, eine Kuh, ein Käse! Sie sollten das Vallée d'Abondance nicht verlassen, ohne den Berthoud ! zu probieren.
Dieses typische Rezept basiert auf DOP Abondance, einem legendären Käse, der mit diesem Ort verbunden ist, dessen Namen er trägt. An den hiesigen Hängen, die Sie sicher besuchen werden, weiden im Sommer Kühe des gleichen Namens auf den Almen! Zögern.

Sie nicht, sich mit einem Mitarbeiter an den Pisten oder einer an den Skiliften beschäftigten Person über seine Arbeit auszutauschen... Er ist vielleicht ein Landwirt! Zur Vorbereitung Ihrer Gourmetreise: Liste mit allen Restaurants aus einer Auswahl von Apidae

  1. Aktivitäten
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Hôtel-restaurant Mountain Lodge

Notre cuisine, principalement composée d’aliments locaux, propose un large éventail de plats pour satisfaire même les plus gourmands.


Notre bar offre un endroit idéal pour profiter de vos boissons et du panorama magnifique sur les montagnes. De plus, notre superbe terrasse vous permettra de vous prélasser au soleil.

 

C'est aussi un lieu de rencontre idéal pour raconter vos aventures de la journée avec notre personnel bienveillant. Vous recevrez un accueil chaleureux et la possibilité de profiter d'un apéritif, d’un cocktail, d’une coupe de champagne, ou tout simplement une bonne bière fraîche.

 

Le bar propose également un éventail de plats plus légers pour le midi, qui peuvent être consommés dans le bar ou sur notre terrasse avec vue sur les montagnes.

Situation géographique : Hameau des Crosets, CH - 1873 Les Crosets

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