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Gastronomie

Zum Schlemmen

Es wird keine hitzige Diskussion nötig sein, über welches Raclette man sich entscheiden soll! Beide werden serviert: Schweizer und Französisch. Dies ist einer der Pluspunkte einer Region ohne Grenzen. Ein kleiner Tipp, sag nicht, dass einer besser ist als der andere! Sie haben die Qual der Wahl!

Mehr als 90 hochgelegene Restaurants säumen die Skipisten von Portes du Soleil, vom kleinen Bauernhof bis zum Gourmet-Restaurant.

2 AOP sonst nichts!


In Frankreich erhielt die Raclette 2017 eine ggA, Raclette de Savoie.
Auf Schweizer Seite wird Raclette seit 2003 von einer Walliser gU ausgezeichnet. Um sicherzugehen, dass Sie sich für höchste Qualität entscheiden, fragen Sie nach einer Walliser gU oder einer Savoie PGI Raclette! Ein Tal, eine Kuh, ein Käse! Stellen Sie im Vallée d'Abondance sicher, dass Sie nicht gehen, ohne Berthoud probiert zu haben!

Dieses typische Rezept basiert auf der PDO Abondance, einem legendären Käse, der mit diesem Ort verbunden ist und dessen Namen er trägt. Hier, auf den Spuren, die Sie sicherlich nehmen werden, weiden im Sommer die gleichnamigen Kühe auf den Weiden! Zögern Sie nicht, mit einem Tracker oder einer Person, die an den Skiliften arbeitet, über ihren Beruf zu sprechen ... Sie können durchaus ein Bauer sein!

So bereiten Sie sich auf Ihre Gourmetreise vor:

  1. Aktivitäten
  2. ganzjährig
  3. Gastronomieseite

Hôtel-Restaurant des Portes du Soleil

Situé au départ des télésièges de Mossettes et Grand-Conche, sur sa grande terrasse ensoleillée, le restaurant vous propose de découvrir sa carte composée de mets riches et variés ainsi que des spécialités de fromage.


Notre hôtel restaurant et self-service vous accueille dans une ambiance chaleureuse.

 

- Chambres confortables de 1 à 4 personnes

- Parking souterrain privé

- Situation idéale

- Salle à manger

- Billard et babyfoot sont mis à disposition des hôtes.

 

La salle pour mariages et banquets peut accueillir environ 100 personnes il en est de même pour la salle de conférence, celle-ci peuvent êtres mises à votre disposition sur réservation.

Situation géographique : Chemin du Tunnel, 2, CH - 1873 Les Crosets CP 138, CH - 1873 Les Crosets

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