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The resorts
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Gastronomie

Zum Schlemmen

Es wird keine hitzige Diskussion nötig sein, über welches Raclette man sich entscheiden soll! Beide werden serviert: Schweizer und Französisch. Dies ist einer der Pluspunkte einer Region ohne Grenzen. Ein kleiner Tipp, sag nicht, dass einer besser ist als der andere! Sie haben die Qual der Wahl!

Mehr als 90 hochgelegene Restaurants säumen die Skipisten von Portes du Soleil, vom kleinen Bauernhof bis zum Gourmet-Restaurant.

2 AOP sonst nichts!


In Frankreich erhielt die Raclette 2017 eine ggA, Raclette de Savoie.
Auf Schweizer Seite wird Raclette seit 2003 von einer Walliser gU ausgezeichnet. Um sicherzugehen, dass Sie sich für höchste Qualität entscheiden, fragen Sie nach einer Walliser gU oder einer Savoie PGI Raclette! Ein Tal, eine Kuh, ein Käse! Stellen Sie im Vallée d'Abondance sicher, dass Sie nicht gehen, ohne Berthoud probiert zu haben!

Dieses typische Rezept basiert auf der PDO Abondance, einem legendären Käse, der mit diesem Ort verbunden ist und dessen Namen er trägt. Hier, auf den Spuren, die Sie sicherlich nehmen werden, weiden im Sommer die gleichnamigen Kühe auf den Weiden! Zögern Sie nicht, mit einem Tracker oder einer Person, die an den Skiliften arbeitet, über ihren Beruf zu sprechen ... Sie können durchaus ein Bauer sein!

So bereiten Sie sich auf Ihre Gourmetreise vor:

  1. Aktivitäten
  2. ganzjährig
  3. Gastronomieseite

Les Chevrelles

Le restaurant des Chevrelles se trouve au Mont Caly, à 1490m d'altitude, à quelques kilomètres au dessus des Gets. La vue sur la région et le massif du Mont Blanc est spectaculaire.


C'est dans un décor authentique, une ancienne ferme transformée et décorée avec goût, que vous pourrez déguster des plats traditionnels : tartiflette, reblochonnade, raclette, fondue, assiette savoyarde, soupe, tarte à la myrtille....

Le restaurant dispose d'une petite terrasse couverte, d'une grande pelouse avec des tables en été, ainsi que 3 petites salles chaleureuses pour recevoir sa clientèle de randonneurs, skieurs, touristes. Il est fortement conseillé de réserver sa table si vous êtes plus de 2. Accessible par la route en été, il est possible de se garer en hiver à 15mn à pied, en contrebas (Parking des Places). À 1h15 à pied du haut du Mont-Chéry ou 45 mn de la télécabine du Mont Chéry.

Situation géographique : 2999 rte de Mont Caly, 74260 Les Gets

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